Pol Roger

Historia

1. 1849

   Siedemnastolatek z Aÿ

   Pol Roger, syn notariusza z Aÿ, sprzedał pierwsze wino 2 stycznia 1849 roku, kupcowi z rodzinnej wsi. Do interesu zmusiła go choroba ojca, który nie mógł dalej prowadzić kancelarii. W 1851 roku przeniósł firmę do Épernay, a od 1855 roku stawiał na wytrawny brut, bo taki szampan lubili Anglicy. Zmarł w grudniu 1899 roku na zapalenie płuc.

2. 1900

   Noc, w której zapadły się piwnice

   23 lutego 1900 roku, dwa miesiące po śmierci założyciela, runęła część piwnic i budynków. Syn Maurice obudził się o drugiej w nocy, słysząc dudnienie podobne do grzmotu. Pod gruzami zostało 500 beczek z prawie całym zbiorem 1899 i ok. 1,5 mln butelek, a ulica obniżyła się o cztery metry. Domowi pomogli sąsiedzi, przede wszystkim Moët & Chandon i Mercier. W tym samym roku synowie, Maurice i Georges, dostali zgodę na zmianę nazwiska na Pol-Roger.

3. 1912-1959

   Głos i nos

   Bracia podzielili się pracą: Maurice był „głosem” firmy i zajmował się sprzedażą, Georges był „nosem”, robił wino i pilnował finansów. W 1912 roku Maurice został burmistrzem Épernay i był nim także podczas niemieckiej okupacji miasta w 1914 roku. W 1933 roku dom otworzył nowe piwnice przy avenue de Champagne. Georges zmarł w 1950 roku, Maurice w 1959.

4. 1944-1965

   Odette i Churchill

   12 listopada 1944 roku, na lunchu u ambasadora Duffa Coopera w Paryżu, synowa Maurice'a, Odette Pol-Roger, poznała Winstona Churchilla. Podano Pol Roger 1928. Odtąd co roku na urodziny wysyłała mu skrzynkę tego rocznika. Churchill nie zdążył odwiedzić domu, ale nazwał jego adres „najbardziej pitnym adresem świata”. Po jego śmierci w 1965 roku etykiety Brut na rynek brytyjski dostały czarną obwódkę.

5. 1984

   Cuvée dla premiera

   W 1984 roku w pałacu Blenheim dom pokazał Cuvée Sir Winston Churchill z rocznika 1975, wypuszczone tylko w magnumach. Zastąpiło na szczycie oferty P.R. Réserve Spéciale, robione od rocznika 1971 do 1988. Wcześniej, w 1961 roku, dom wprowadził różowy rocznik, a kilka lat później Blanc de Blancs. W 2001 roku przybył półwytrawny Rich, w 2007 roku Pure bez dodatku cukru.

6. 2018-2026

   Nowa winiarnia i nowy prezes

   W kwietniu 2018 roku Damien Cambres zastąpił Dominique'a Petita, szefa piwnic przez 19 lat. Obaj, przy wykopach pod nowy budynek na miejscu zawalonych piwnic, znaleźli butelki z lat 1887-1898. W 2024 roku, na 175-lecie domu i 150. rocznicę urodzin Churchilla, Pol Roger otworzył nowy zakład za 50 mln euro: 18 tys. m2 na czterech poziomach, posadowione na 298 palach. W czerwcu 2026 roku ogłoszono, że Laurenta d'Harcourta, prezesa od 2013 roku, zastąpi do końca roku Hadrien Mouflard z Champagne Ayala.

Ludzie

Ciekawostki

1. Churchill nazwał swojego ulubionego konia wyścigowego Pol Roger. Koń wygrał Black Prince Stakes w Kempton Park 2 czerwca 1953 roku, w dniu koronacji Elżbiety II, o czym Churchill zawiadomił Odette telegramem. źródło
2. Po śmierci Churchilla w 1965 roku Pol Roger dodał czarną obwódkę do etykiet Brut wysyłanych do Wielkiej Brytanii. źródło
3. Gdy w 1987 roku Wielka Burza powaliła drzewa w Chartwell, wiejskiej posiadłości Churchilla, rodzina Pol-Roger zapłaciła za dużą część nowych nasadzeń. źródło
4. W 2018 roku sonar wykrył w gruzach piwnic zawalonych w 1900 roku wnękę z ponad setką butelek. Tylko 23 nadawały się do picia; pierwsze otwarto jesienią 2019 roku. źródło
5. Miesiąc po katastrofie w Pol Roger podobnie zawaliły się piwnice sąsiedniego domu Godart-Roger. Wtedy bracia Pol-Roger zrezygnowali z prób odkopania swoich win. źródło
6. Szef piwnic Damien Cambres przez 15 lat pracował w Nicolas Feuillatte, największej spółdzielczej marce Szampanii. źródło
7. Pol Roger należy do stowarzyszenia rodzinnych winiarni Primum Familiae Vini i miał Royal Warrant jako dostawca szampana królowej Elżbiety II. źródło
8. plotka Mówi się, że Churchill wypił w życiu ponad 40 tys. butelek Pol Rogera. Liczbę powtarza m.in. pracownik brytyjskiego oddziału domu, ale żadne źródło jej nie dokumentuje. źródło