Jacquesson

Історія

1. 1798

   Châlons і медаль від імператора

   Claude і Memmie Jacquesson заснували дім у Châlons-sur-Marne. Вони вирубали погреби в схилі гори Saint-Michel, на рівні долини Марни. Славу їм принесла чутка, що це улюблене шампанське Наполеона, який нібито нагородив дім золотою медаллю за погреби. У 1829 році Jacquesson поглинув дім Juglar, а в 1832 році прийняв назву Jacquesson & Fils.

2. 1834

   Бухгалтер із Майнца

   У 1834 році до Jacquesson потрапив Joseph Krug, син м'ясника з Майнца. Вісім років він був бухгалтером, їздив Європою і вчився купажу, а за словами дому, виконував роль керівника погребів. У 1843 році він заснував у Reims власний дім Krug. Adolphe Jacquesson помер у 1876 році в паризькій квартирі Paul Krug, сина свого колишнього працівника.

3. 1844

   Adolphe і мюзле

   Син Memmie, Adolphe, разом із доктором Jules Guyot модернізував виробництво шампанського. У 1844 році дім запатентував мюзле - дротяну клітку, що тримає корок; її використовують і сьогодні. У 1867 році Jacquesson продавав мільйон пляшок на рік. У 1863-1866 роках Eugène Jacquesson звів навпроти виробництва палац за проєктом Viollet-le-Duc.

4. 1925

   Занепад і порятунок

   Смерть двох синів Adolphe і його самого поклала край золотому вікові. Дім переходив з рук у руки, аж поки в 1924-1925 роках його не купив біржовий маклер Léon de Tassigny, який докупив 11 га в Avize та Oiry. У 1974 році Jean Chiquet переніс дім до Dizy, а з 1990 року його очолювали сини Jean-Hervé і Laurent.

5. 2000

   Маніфест 700

   До 1999 року Jacquesson робив звичайний брют без року врожаю. У 2000 році брати Chiquet відмовилися від ідеї незмінного смаку й оголосили «Маніфест 700»: щороку найкращий можливий купаж, заснований переважно на одному врожаї. Першим було Cuvée 728 з урожаю 2000 року, випущене у 2004 році. Номер - це черговий запис у погребовій книзі, яку ведуть від Cuvée № 1 з 1898 року, створеного на столітній ювілей дому.

6. 2022

   Pinault у Dizy

   У лютому 2022 року Artémis Domaines родини Pinault купила 33% акцій, а в грудні - весь дім. Брати Chiquet не мали наступників і хотіли передати Jacquesson «у найкращі можливі руки». Jean-Hervé залишився в наглядовій раді, обидва й далі продають дому виноград із власних виноградників. Домом керує Jean Garandeau.

Люди

Цікаві факти

1. Joseph Krug вісім років працював у Jacquesson, перш ніж у 1843 році заснував власний дім. Adolphe Jacquesson помер у квартирі Paul Krug, сина свого колишнього працівника. джерело
2. Adolphe Jacquesson у 1844 році запатентував мюзле - дротяну клітку для корка, якою користується кожен виробник шампанського у світі. джерело
3. У 2010 році дайвер Christian Ekström знайшов на затонулому кораблі біля Аландських островів у Балтійському морі 168 пляшок шампанського. Частина з них походила з дому Juglar, який з 1829 року був частиною Jacquesson. джерело
4. Номер на етикетці Cuvée 700 - це черговий запис у погребовій книзі, яку ведуть з 1898 року. Отже, Cuvée 728 було 728-м купажем від століття дому. джерело
5. У 1867 році Jacquesson продав мільйон пляшок - у кілька разів більше, ніж сьогодні за рік. джерело
6. Château Jacquesson у Châlons, збудований у 1863-1866 роках за проєктом Viollet-le-Duc, з 1980 року є пам'яткою архітектури. Сьогодні в ньому розміщені квартири. джерело
7. Італія вже багато років є найбільшим експортним ринком Jacquesson: близько 12% виробництва. джерело
8. Одна зі статей маніфесту дому звучить так: «Прагматизм обов'язковий, компроміс заборонений», а інша: «Відкрити вино, а не робити його». джерело