
Mercier
читается мерсьеДом из Épernay, который двадцатилетний Eugène Mercier основал в 1858 году с мыслью о шампанском для любого кошелька. Основатель оставил после себя 18 км погребов, самую большую бочку в мире и первый в истории рекламный фильм.
Смотреть бутылкиВ наличии в SZAMPAN.com.pl
Бутылок этого дома сейчас нет в нашем магазине. Ниже - страницы его вин и история дома. Некоторые из них мы можем попробовать привезти под заказ - это зависит от квот производителя.
Этих бутылок сейчас нет
Оставьте адрес на странице бутылки, и мы напишем, когда она поступит.
Почерк дома
Погреба на одном уровне
Копали с 1871 года в течение шести лет, на глубине 30 метров под Épernay; сегодня их осматривают на автоматизированном поезде.
Самая большая бочка в мире
Бочка примерно на 200 тыс. бутылок отправилась на Всемирную выставку в Париж и уступила только Эйфелевой башне.
Первая рекламная кинолента
Eugène Mercier заказал у братьев Люмьер фильм о своем шампанском, который считается первым рекламным фильмом в истории.
Коротко
- Год основания
- 1858
- Местонахождение
- Épernay, avenue de Champagne 68-70
- Тип
- дом (négociant-manipulant) в группе Moët Hennessy (LVMH)
- Владелец
- LVMH через Moët Hennessy; Mercier объединился с Moët & Chandon в 1970 году, в LVMH входит с 1987 года; марку ведет компания MHCS
- Президент
- Julien Morel
- Шеф погреба
- Christophe Bonnefond
- Виноградники
- 249 га
- Производство
- в 1900 году около 4 млн бутылок в год и 15 млн в погребах. Mercier считается самой продаваемой маркой шампанского во Франции, но дом не публикует цифр
- Стиль дома
- фруктовый и доступный, с преобладанием черного винограда: пино нуар и менье
Данные проверены: октябрь 2026.
История
- 1858
Шампанское для всех
Eugène Mercier родился в 1838 году внебрачным ребенком и не знал отца. Мать работала в прачечной и магазине, а сын рано пошел работать и откладывал каждую копейку. В 1858 году, в 20 лет, он основал в Épernay собственный дом. Он объединил его в товарищество владельцев с фирмой тестя, Philippe Bourlon, который с 1838 года делал шампанское в Cramant. Девиз дома звучал так: «шампанское для любого случая».
- 1869-1877
Считайте в километрах
В 1869 году Mercier купил землю на avenue de Champagne, а в 1871 году начал копать погреба. По преданию, он сказал архитектору: «Считайте в километрах, а не в метрах!». Строительство длилось шесть лет. Получилось 18 км галерей на одном уровне, на глубине 30 метров, соединенных с железной дорогой Париж - Страсбург, по которой вино ехало прямо в столицу.
- 1870-1889
Бочка, уступившая Эйфелевой башне
В 1870 году Mercier решил построить самую большую бочку в мире. На нее ушло 150 дубов; она вмещает около 1600 гл, то есть около 200 тыс. бутылок, и весит более 20 тонн. В 1887 году ее герметичность проверили вином урожая того же года. На Всемирную выставку в Париже 1889 года ее три недели тянули упряжки белых волов, а Mercier, по слухам, пришлось выкупить и снести несколько домов на пути. По словам дома, бочка получила на выставке вторую премию; первую получила Эйфелева башня.
- 1885-1900
Электричество, воздушный шар и братья Люмьер
В 1885 году Mercier открыл погреба для посетителей и возил гостей в экипажах. В 1886 году он провел в них электрическое освещение и соединил их с конторами одним из первых электрических лифтов. В 1891 году погреба посетил президент Sadi Carnot. Для Всемирной выставки 1900 года он заказал у братьев Люмьер фильм о своем шампанском, который считается первым рекламным фильмом в истории, а на выставке запустил привязной аэростат, в котором гости пили Mercier в 300 метрах над Парижем.
- 1904-1987
От семьи к LVMH
Eugène Mercier умер 5 июля 1904 года. В июле 1912 года одно из зданий фирмы в Épernay уничтожил пожар. В 1927 году Mercier передал дому Moët & Chandon права на название Dom Pérignon в качестве подарка по случаю свадьбы, породнившей обе семьи. В 1970 году Mercier объединился с Moët & Chandon, а в 1987 году обе марки вошли в только что созданную группу LVMH.
- 2013-2026
Обновление марки
В 2013 году Mercier получил новую этикетку, логотип и слоган. К 150-летию погребов, в 2022 году, LVMH объявила об омоложении марки: сотрудничестве с искусством, кино и музыкой, а также большем внимании к охране окружающей среды. Погреба посещают около 150 тыс. человек в год, проезжая по ним на автоматизированном поезде. Дом ввел линию винтажей Vendanges Mercier и называет Blanc de Noirs своим флагманским вином.

Люди
Eugène Mercier
Сын матери-одиночки, который в 20 лет основал собственный дом шампанского. Считается изобретателем рекламного фильма: заказал фильм у братьев Люмьер, построил самую большую бочку в мире, поднял над Парижем воздушный шар с баром, а каждую Всемирную выставку превращал в показ своей марки. С женой, Françoise Marguerite Bourlon, у него было шестеро детей.
Philippe Bourlon
Делал шампанское в Cramant с 1838 года и продавал уже 400 тыс. бутылок, когда его зять только начинал. Внес фирму в товарищество владельцев, на котором Eugène построил дом Mercier.
Emmanuel Mercier
На сайте дома рассказывает его историю как правнук Eugène. Семейную сагу описала также в романе «Couleur champagne» 2012 года праправнучка Eugène, писательница Lorraine Fouchet.
Christophe Bonnefond
Отвечает за стиль вин Mercier; LVMH и Gault&Millau представляют его как шефа погреба. По словам Bonnefond, каждый из трех сортов вносит в купаж что-то свое, а в результате должно получиться шампанское фруктовое, с простым и легко узнаваемым вкусом.
Стиль дома
По данным LVMH, у Mercier 249 га виноградников. В винах дома преобладает черный виноград: Mercier Brut - это 45% пино нуар, 40% менье и 15% шардоне, Brut Réserve - 40% пино нуар, 40% менье и 20% шардоне, а Brut Rosé - 60% пино нуар и 40% менье. Blanc de Noirs, из 80% пино нуар и 20% менье, дом называет своим флагманским вином.
С самого начала Mercier хотел делать хорошее шампанское по доступной цене, и эта цель видна в стиле: вина фруктовые, с яблоком и грушей, полные и легкие для восприятия. В винтажах линии Vendanges Mercier пропорции меняются, и ведущую роль играет шардоне, например 55% в урожае 2010 года. Бутылки выдерживаются в 18 км галерей под Épernay, в 47 коридорах на одном уровне.
Главные кюве
- Mercier Brut
- Самое доступное вино дома: 45% пино нуар, 40% менье, 15% шардоне. Дом описывает его как насыщенное и свежее, с нотами спелого яблока, груши и свежего хлеба.Подача: на аперитив, к севиче из дорады, закускам.
- Brut Réserve
- 40% пино нуар, 40% менье, 20% шардоне; в аромате цукаты цитрусовых, абрикос, миндаль и пряности.Подача: сибас на гриле с фенхелем.
- Brut Rosé
- Розовое шампанское абрикосово-розового цвета: 60% пино нуар, 40% менье, с ароматом лесных ягод и земляники.Подача: маки с лососем, павлова с красными ягодами.
- Blanc de Noirs
- Флагманское вино дома, только из черного винограда: 80% пино нуар и 20% менье, со смородиной и ежевикой в аромате.Подача: брускетта, тарт с помидорами, карпаччо из говядины.
- Vendanges Mercier 2010
- Винтаж из линии Vendanges Mercier: 55% шардоне, 30% пино нуар, 15% менье; сливочный, с грушей, грейпфрутом и бергамотом.Подача: ризотто с морепродуктами.
- Vendanges Mercier 2003
- Зрелый винтаж: 45% шардоне, 35% пино нуар, 20% менье; бриошь, цукаты, нуга.Подача: выдержанный конте и другие твердые сыры.
Любопытные факты
- забавная история На Всемирной выставке 1900 года аэростат Mercier сорвался с привязи и с пассажирами на борту пролетел над Épernay и долетел до самой Бельгии. Все вернулись целыми. источник
- В 1885 году Mercier открыл цех розлива в Люксембурге, тогда входившем в германский таможенный союз: вино в бочках облагалось меньшей пошлиной, чем в бутылках. Предприятие получило собственную ветку к вокзалу в Люксембурге. источник
- К визиту президента Sadi Carnot в 1891 году в погребах зажгли 100 тыс. свечей. источник
- Eugène Mercier также изобрел машину для мытья бутылок, которая мыла 120 тыс. штук в день. источник
- В 1904 году финиш автогонки Париж - Épernay находился на avenue de Champagne, прямо у дверей Mercier. источник
- 26 июля 1912 года в Épernay сгорело одно из зданий Mercier; агентство Rol сфотографировало пепелище, снимки хранятся в Национальной библиотеке Франции. источник
- Праправнучка основателя, Lorraine Fouchet, написала роман «Couleur champagne» (2012), в общих чертах основанный на истории семьи Mercier. источник
- слух По разным источникам, бочку в Париж тянули от 12 до 20 пар волов. источник
Марку Dom Pérignon придумал Moët & Chandon.
Права на название Dom Pérignon принадлежали Mercier, который их не использовал. В 1927 году он передал их Moët & Chandon в качестве подарка по случаю свадьбы, породнившей обе семьи. источник
«Считайте в километрах, а не в метрах!»


Частые вопросы
Кому принадлежит Mercier?
Группе LVMH, через ее подразделение вин и спиртных напитков Moët Hennessy. Mercier объединился с Moët & Chandon в 1970 году, а в 1987 году обе марки вошли в только что созданную LVMH.
Какой он, Mercier Brut?
Базовое шампанское дома: 45% пино нуар, 40% менье и 15% шардоне. Оно фруктовое, с нотами яблока, груши и свежего хлеба, полное и легкое для восприятия. Хорошо подходит на аперитив и к закускам.
Что такое бочка Mercier?
Огромная дубовая бочка, которую Eugène Mercier начал строить в 1870 году: из 150 дубов, примерно на 1600 гл вина, то есть около 200 тыс. бутылок, весом более 20 тонн. В 1889 году ее на волах доставили на Всемирную выставку в Париж. Сегодня она стоит в зале дома в Épernay.
Можно ли посетить погреба Mercier?
Да. Погреба открыты для посетителей с 1885 года; сегодня их посещают около 150 тыс. человек в год. Посетители проезжают часть из 18 км галерей на автоматизированном поезде с аудиогидом.
Что связывает Mercier с Dom Pérignon?
Права на название Dom Pérignon принадлежали Mercier. В 1927 году Mercier передал их Moët & Chandon в качестве свадебного подарка, когда обе семьи породнились через брак. С 1970 года оба дома принадлежат одной компании.
Другие дома
Все дома
Moët & Chandonчитается моэт э шандон50 бутылок
Dom Pérignonчитается дом периньон27 бутылок
Bollingerчитается боланже19 бутылок
Krugчитается круг13 бутылок
Charles Heidsieckчитается шарль эдсик10 бутылок
Veuve Clicquotчитается вёв клико11 бутылок
Lansonчитается лансон10 бутылок
Deutzчитается дец10 бутылок
Louis Roedererчитается луи родерер9 бутылок- J-M Sélèqueчитается жи эм селек10 бутылок
- Marguetчитается марге10 бутылок
Ruinartчитается рюинар8 бутылок
Источники
- The Mercier house - champagnemercier.com
- Our wines - champagnemercier.com
- Mercier Brut - champagnemercier.com
- Mercier Brut Réserve - champagnemercier.com
- Mercier Brut Rosé - champagnemercier.com
- Blanc de Noirs - champagnemercier.com
- Mercier Vintage 2010 - champagnemercier.com
- Mercier Vintage 2003 - champagnemercier.com
- Mercier - LVMH (EN)
- Mercier - LVMH (FR)
- Champagne Mercier - Wikipedia (FR)
- Champagne Mercier - Wikipedia (EN)
- Eugène Mercier - Wikipedia (FR)
- Mercier (Champagner) - Wikipedia (DE)
- Mercier - Gault&Millau
- Champagne Mercier - Vinatis
- Visite de cave Champagne Mercier - Winalist
- LVMH veut redorer l'image de son champagne Mercier - Luxury Tribune, май 2022
- Пожар на предприятии Mercier, 26 июля 1912 года - фотография Agence Rol (BnF Gallica) на Wikimedia Commons
Фото: Michal Osmenda, CC BY 2.0 (Wikimedia Commons); Palauenc05, CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons); Espirat, CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons); G.Garitan, CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons).




