Винодел · Troissy · с 1861 года

Leconte

Q: С какого шампанского Leconte начать?

Totem: около 70% менье, 20% пино нуар и 10% шардоне, минимум три года в погребе, 6 г/л сахара, 88/100 Gault&Millau. Хорошо показывает, на что способен менье в долине Марны. Если хотите большего, выбирайте La Terre Mère только из менье.

читается леконт

Семейное хозяйство из Troissy в долине Марны, которое пятое поколение, Alexis Leconte, превратило в дом, который делает кюве с отдельных участков и выдерживает их в бочках. Totem, визитная карточка дома, - шампанское с 70% менье.

Смотреть бутылки

В наличии в SZAMPAN.com.pl

1 шампанское. Форматы и упаковки одной и той же бутылки находятся на ее странице, а не отдельно в списке.

Почерк дома

Менье

Totem с Марны

Визитная карточка дома, Totem, содержит около 70% менье с 40 участков вокруг Troissy.

400 л

Бургундская школа

Alexis Leconte привез из Бургундии и Эльзаса привычку винифицировать в бочках и мыслить участками.

La Fosse

Участок в Aÿ

С участка в grand cru Aÿ получается Ageius - чистое пино нуар, которому Gault&Millau дал 94/100 за винтаж 2016.

Коротко

Год основания: 1861 (Onésime Leconte начинает выращивать виноград)
Местонахождение: Troissy, Vallée de la Marne (недалеко от Dormans)
Тип: винодел (récoltant-manipulant), семейное хозяйство; ранее Champagne Xavier Leconte, сегодня A. Leconte / Alexis Leconte
Владелец: Alexis Leconte
Президент: Alexis Leconte (руководит домом самостоятельно с 2015 года)
Шеф погреба: Alexis Leconte
Виноградники: около 10 га на 40 участках: Troissy, Dormans, Mareuil-le-Port, Vandières и Aÿ
Производство: публичных данных нет
Стиль дома: менье, бочки 400 л, часто без яблочно-молочной ферментации, дозаж 0-6 г/л, кюве с отдельных участков; органический сертификат с урожая 2023 года

Данные проверены: октябрь 2026.

История

1861
Onésime Leconte
В 1861 году Onésime Leconte начал выращивать виноград в Troissy. С него семья ведет отсчет поколений; Gault&Millau пишет о шести поколениях в этой деревне.
XX века.
Aimé пашет землю
Дед Alexis, Aimé, пахал почву и ухаживал за лозой. Традиция работы с землей вернулась в хозяйство спустя годы, когда внук отказался от гербицидов.
1980-е годы.
Xavier наводит порядок в хозяйстве
Отец, Xavier Leconte, навел порядок в хозяйстве в 1980-х годах: купил новый пресс, меньшие чаны и заказал первые исследования почв. Дом тогда назывался Champagne Xavier Leconte, и под этим названием он до сих пор значится в некоторых винных гидах.
2013-2015
Alexis возвращается из Бургундии
Alexis Leconte присоединился к дому в 2013 году после учебы в Шампани и работы в Бургундии и Эльзасе. С 2015 года руководит им самостоятельно. В том же году он отказался от гербицидов и начал пахать виноградники.
2016-2023
Биодинамика и сертификат
С 2016 года Alexis применяет биодинамические практики и работает по фазам Луны - на винограднике и в погребе. С урожая 2023 года у хозяйства есть органический сертификат.

Люди

Alexis Leconte

владелец и винодел, пятое поколение

Учился в Бургундии и Эльзасе и привез оттуда привычку винифицировать в бочках и мыслить участками. Говорит, что звания шампанского заслуживают только базовые вина большой точности.

Xavier Leconte

отец Alexis

В 1980-х годах модернизировал хозяйство и дал ему название Champagne Xavier Leconte.

Стиль дома

Виноградники занимают около 10 га на 40 участках с разными почвами: пески, песчаники, глины, известняки, камни, жерновой кремень и мел. Преобладает менье, но Alexis Leconte сажает все больше шардоне и пино нуар. Самый ценный участок, La Fosse, находится в Grand Cru Aÿ.

В погребе Alexis не разделяет сок на cuvée и taille, что в Шампани редкость. Вина выдерживаются главным образом в 400-литровых бочках, в больших чанах и в керамических или терракотовых кувшинах. Яблочно-молочную ферментацию часто блокируют, батонаж не проводят. Шампанское выдерживается на осадке обычно 18-24 месяца или дольше, с дозажем от 0 до 6 г/л.

Totem Rosé, по оценке Gault&Millau 2026, экспрессивное и зрелое, с нотами карамели, апельсина, шоколада и цукатов из лимона. Гид пишет, что это розе лучше подходит к обильной еде, чем к легким моментам.

Главные кюве

Totem: Визитная карточка дома: около 70% менье, 20% пино нуар, 10% шардоне, не менее трех лет в погребе, 6 г/л. Gault&Millau 88/100.Подача: запеченная птица, мясная нарезка, паштет, грибы.
Totem Rosé: Розовая версия Totem; Gault&Millau указывает 50% менье и 25% пино нуар, оценка 87/100. В ассортименте магазина.Подача: утка с апельсином, запеченная свинина, азиатская кухня.
La Terre Mère: Extra Brut Blanc de Noirs из чистого менье; 88/100.Подача: тартар из говядины, телятина, конте.
Arietis: Чистый менье из Vandières, Brut Nature, три года в бочках 400 л.Подача: рыбный тартар, лесные грибы, козий сыр.
Aria: Blanc de Blancs с участка Longues Raies, Extra Brut 3 г/л, дикие дрожжи.Подача: морские гребешки, рыба в сливочном масле, суши.
Ageius: Blanc de Noirs из пино нуар с участка La Fosse в Grand Cru Aÿ; винтаж 2016: 94/100 Gault&Millau.Подача: голубь, дичь, выдержанный конте.

Любопытные факты

Alexis Leconte не разделяет сок из пресса на «cuvée» и «taille», хотя в Шампани это стандарт; в вина идет весь разрешенный сок. источник
Помимо шампанского, дом делает Coteaux Champenois, ратафию и травяно-цитрусовые ликеры под маркой HERESIA. источник
Ageius, чистое пино нуар с одного участка в Aÿ, - самое высоко оцененное вино дома: 94/100 в Gault&Millau за винтаж 2016. источник
В гидах дом фигурирует под тремя названиями: Xavier Leconte, A. Leconte и Alexis Leconte. У Gault&Millau есть отдельные страницы для Xavier Leconte и A. Leconte. источник
Troissy находится в нескольких километрах от Dormans, где стоит Mémorial des batailles de la Marne - памятник двум битвам на Марне времен Первой мировой войны. источник

«Только базовые вина большой точности заслуживают того, чтобы стать шампанским».
Alexis Leconte (приписывается)

Troissy на старинной гравюре Автор неизвестен, общественное достояние

Частые вопросы

Чем Xavier Leconte отличается от Alexis Leconte?

Это один и тот же дом из Troissy, только под именами разных поколений. Отец, Xavier, в 1980-х годах дал ему название Champagne Xavier Leconte, а с 2015 года домом самостоятельно руководит сын Alexis, под маркой A. Leconte. В гидах можно встретить все три названия.

С какого шампанского Leconte начать?

С Totem: около 70% менье, 20% пино нуар и 10% шардоне, не менее трех лет в погребе, 6 г/л сахара, 88/100 Gault&Millau. Оно хорошо показывает, на что способен менье в долине Марны. Кто хочет большего, пусть возьмет La Terre Mère из чистого менье.

К чему подавать Leconte Totem Rosé?

К более сытным блюдам, потому что это экспрессивное и зрелое розе с нотами карамели, апельсина, шоколада и цукатов из лимона. Gault&Millau прямо пишет, что оно лучше подходит к еде, чем к легким моментам. Хорошо подойдет к утке или запеченной свинине.

Является ли шампанское Leconte органическим?

Да, начиная с урожая 2023 года хозяйство имеет органический сертификат. Alexis Leconte отказался от гербицидов в 2015 году, пашет виноградники, а с 2016 года применяет биодинамические практики и работает по фазам Луны.

Что необычного в шампанском Leconte?

Alexis Leconte не разделяет сок из пресса на «cuvée» и «taille», хотя в Шампани это стандарт. Вина выдерживаются в основном в 400-литровых бочках и керамических кувшинах, яблочно-молочную ферментацию часто блокируют, а дозаж составляет 0-6 г/л.