

Mumm
читается муммДом, основанный в Reims немецкими купцами, известный во всём мире красной лентой Cordon Rouge. Mumm взял Cordon Rouge в полярную экспедицию Шарко, а в 2025 году - в космос.
Смотреть бутылкиВ наличии в SZAMPAN.com.pl
2 шампанских. Форматы и упаковки одной и той же бутылки находятся на ее странице, а не отдельно в списке.


Этих бутылок сейчас нет
Оставьте адрес на странице бутылки, и мы напишем, когда она поступит.
Почерк дома
Лента с 1876 года
Georges Hermann Mumm перевязал бутылки красной лентой, вдохновленной перевязью ордена Почетного легиона, и сделал ее знаком дома.
Восемь grand cru
Из примерно 218 га дома 160 га находятся в восьми деревнях grand cru, а пино нуар занимает 78% виноградников.
Stellar 2025
Cordon Rouge Stellar, шампанское для питья в невесомости, отправилось в космос с миссией Axiom Ax-4 и вернулось на Землю в целости.
Коротко
- Год основания
- 1827
- Местонахождение
- Reims, rue du Champ-de-Mars
- Тип
- дом (négociant-manipulant)
- Владелец
- Pernod Ricard (с 2005 года); в 2025 году группа рассматривала продажу, но в декабре 2025 года назвала Mumm стратегической маркой и продала только калифорнийский Mumm Napa
- Президент
- César Giron, CEO Maison Mumm
- Шеф погреба
- Yann Munier (с 8 апреля 2024 года)
- Виноградники
- около 218 га, из них 160 га grand cru в восьми деревнях; 78% пино нуар
- Производство
- около 560 тысяч ящиков (около 6,7 млн бутылок) в 2024 году; четвертая марка шампанского в мире
- Стиль дома
- Пино нуар из Montagne de Reims как основа: фрукт, свежесть, округлость
Данные проверены: октябрь 2026.
История
- 1827
Братья из Рейнской области
Род Mumm торговал вином в Кельне с 1761 года, когда Peter Arnold Mumm основал фирму P.A. Mumm и владел виноградниками на Рейне. Трое его сыновей, Gottlieb, Jacobus и Philipp, увидели потенциал игристых вин из Шампани и 1 марта 1827 года вместе с местным компаньоном G. Heuser открыли филиал в Reims.
- 1852
Georges Hermann и девиз
После семейных споров фирма делится на две; одну из них принимает Georges Hermann Mumm, и с тех пор она работает как G.H. Mumm & Cie. Его девиз «Nec plus ultra», то есть «только лучшее», остается с домом навсегда. Mumm покупает виноград, а не готовое сусло, и ставит прессы прямо на виноградниках; первый, 1840 года в Verzenay, работает до сих пор.
- 1876
Красная лента
Georges Hermann повязывает на бутылку шелковую красную ленту, вдохновленную орденом Почетного легиона. С 1881 года лента вплетена в этикетку. На рубеже веков у Mumm около 20 представительств в мире, от США и России до Бразилии и Перу, а с 1886 года дом поставляет шампанское британскому двору.
- 1914
Имущество врага
Семья Mumm прожила в Шампани почти сто лет, но так и не приняла французское гражданство. Во время Первой мировой войны французское государство конфисковало ее имущество, а семья вернулась в Германию. В 1920 году фирму воссоздали в Reims как французскую компанию. Во время немецкой оккупации семья Mumm ненадолго вернула себе руководство, что было отменено сразу после освобождения.
- 1966
Часовня Foujita
René Lalou, глава дома, был крестным отцом японского художника Léonard Foujita, который в 1959 году принял католичество в Reims. Lalou на собственные деньги купил участок рядом с домом Cordon Rouge, а Foujita спроектировал и расписал там часовню Notre-Dame-de-la-Paix. Часовню освятили 1 октября 1966 года; художник и его жена похоронены в ней.
- 2000
Новые владельцы
После многих лет в руках Seagram, фонда Hicks Muse и Allied Domecq, в 2005 году Mumm переходит к Pernod Ricard.
- 2025
В космос и обратно
После многих лет работы с французским космическим агентством CNES Mumm Cordon Rouge Stellar 25 июня 2025 года летит из Флориды в миссию Axiom Ax-4 и 15 июля возвращается на Землю в целости. В том же году Pernod Ricard рассматривает продажу марки, но в декабре объявляет, что Mumm остается, и продает только Mumm Napa. К 150-летию Cordon Rouge в 2026 году дом обновил этикетку.

Люди
Georges Hermann Mumm
Создатель Cordon Rouge и девиза «только лучшее». Путешествовал с шампанским вплоть до Австралии и Новой Зеландии, а для пожилых работников и работников с инвалидностью ввел систему пособий.
René Lalou
Президент дома в 1960-е годы, друг Foujita и его крестный отец. Его фамилию носит престижное RSRV Cuvée R. Lalou.
Laurent Fresnet
Безвременно скончался в апреле 2023 года; дом целый год искал преемника.
Yann Munier
Инженер и энолог из Vitry-le-François, из семьи виноделов в третьем поколении, ранее работал в кооперативе Covama и у Nicolas Feuillatte. Именно он первым должен открыть бутылку шампанского, вернувшуюся из космоса.
Стиль дома
Mumm строит стиль на пино нуар из Montagne de Reims, который составляет 78% собственных виноградников. У дома около 218 га, из которых 160 га находятся в grand cru, в восьми исторических деревнях: Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay и Mailly для пино нуар, а также Avize и Cramant для шардоне. Собственные виноградники оцениваются в среднем в 98% по шкале крю.
Cordon Rouge - это купаж многих крю, всегда с резервными винами, выдерживаемая два года в погребах в Reims. В 2025 году она получила Master Medal от The Drinks Business. По данным Shanken News Daily, Mumm продает около 560 тысяч ящиков в год и является четвертой маркой шампанского в мире.
Главные кюве
- Cordon Rouge
- Флагманский брют с 1876 года: во главе пино нуар, а также шардоне и менье, два года в погребе. Желтые и белые фрукты, ноты выпечки. К 150-летию, в 2026 году, получил новую кремовую этикетку.Подача: для аперитива, к креветкам, суши и запеченной курице.
- Mumm Le Rosé
- Розовая версия дома. Роза с фрески Foujita «Дева на виноградниках» украшает капсулу.Подача: лосось, утка, тартар, красные ягоды.
- Grand Cordon
- Брют в бутылке, в которой красная лента вплавлена в стекло вместо этикетки. Его версия Stellar создана для питья в невесомости.Подача: для приема гостей, к закускам и морепродуктам.
- Mumm Millésimé
- Винтажное, из лучших лет.Подача: омар, цесарка, телятина.
- RSRV Blanc de Blancs и RSRV Cuvée R. Lalou
- Высшая линия дома: блан де блан и престижное кюве, названное в честь René Lalou.Подача: блан де блан к устрицам и гребешкам, Cuvée R. Lalou к омару и птице с трюфелем.
Любопытные факты
- Cordon Rouge отправился с командором Jean-Baptiste Charcot в полярную экспедицию 1904 года. источник
- Mumm Cordon Rouge Stellar - первое шампанское, созданное для питья в невесомости. Работа началась в 2017 году с астронавтом ЕКА Jean-François Clervoy; бутылка отправилась в космос в рамках миссии под командованием Peggy Whitson. источник
- В 1837 году Mumm получил первое звание поставщика двора от Jean-Baptiste Bernadotte, короля Швеции и Норвегии. С 1886 года он снабжал британский двор, от королевы Виктории до Елизаветы II. источник
- Фасад бывшего отгрузочного корпуса Jules Mumm на rue de Mars украшают мозаики 1898 года, изображающие пять этапов производства шампанского, от сбора винограда до укупорки. источник
- Ветряная мельница в Verzenay на Montagne de Reims, с одним из самых красивых видов на виноградники, входит в наследие дома Mumm. источник
- слух По данным Reuters, в 2025 году Pernod Ricard нанял Rothschild & Co для изучения продажи Mumm и рассчитывал как минимум на 600 млн евро. Сделка не состоялась: в декабре 2025 года группа продала только Mumm Napa. источник
- Laurent Fresnet умер в апреле 2023 года. Mumm искал преемника целый год и объявил имя Yann Munier только в январе 2024 года. источник
Красная лента на Cordon Rouge - это орден Почетного легиона, присужденный дому.
Дом никогда не получал ордена Почетного легиона. В 1876 году Georges Hermann Mumm просто перевязал бутылки шелковой лентой, вдохновленной красной перевязью ордена, и сделал ее товарным знаком. источник


Частые вопросы
Красная лента на Mumm - это орден Почетного легиона?
Нет. Дом никогда не получал ордена Почетного легиона. В 1876 году Georges Hermann Mumm перевязал бутылки шелковой лентой, которая лишь отсылала к красной перевязи ордена, и сделал ее товарным знаком. С 1881 года лента вплетена в этикетку.
Mumm - это немецкое шампанское?
Его основали в 1827 году в Reims братья Mumm, виноторговцы из Рейнской области. Семья так и не приняла французское гражданство, поэтому во время Первой мировой войны государство конфисковало ее имущество. С 1920 года Mumm - французская компания.
Какое шампанское Mumm выбрать для начала?
Cordon Rouge, флагманский брют с 1876 года: во главе пино нуар, а также шардоне и менье, два года в погребе, с нотами желтых и белых фруктов и выпечки. В 2025 году получил Master Medal от The Drinks Business. Тем, кто ищет розовое, подойдет Mumm Le Rosé.
Кому принадлежит Mumm?
С 2005 года - Pernod Ricard. В 2025 году группа рассматривала продажу марки, но в декабре объявила, что Mumm остается, и продала только калифорнийский Mumm Napa. Шеф погреба с 2024 года - Yann Munier.
Другие дома
Все дома
Moët & Chandonчитается моэт э шандон50 бутылок
Dom Pérignonчитается дом периньон27 бутылок
Bollingerчитается боланже19 бутылок
Krugчитается круг13 бутылок
Charles Heidsieckчитается шарль эдсик10 бутылок
Veuve Clicquotчитается вёв клико11 бутылок- Marguetчитается марге10 бутылок
- J-M Sélèqueчитается жи эм селек10 бутылок
Louis Roedererчитается луи родерер9 бутылок
Lansonчитается лансон10 бутылок
Deutzчитается дец10 бутылок
Laurent-Perrierчитается лоран перье8 бутылок
Источники
- Mumm: Maison Mumm (история)
- Mumm: Cordon Rouge 150th anniversary
- Mumm: Cordon Rouge Stellar mission complete (2025)
- Journal du Luxe: Yann Munier chef de caves (2024)
- Wikipedia FR: Champagne G.H. Mumm
- Wikipedia EN: G. H. Mumm
- Wikipedia FR: Chapelle Foujita
- Shanken News Daily: Pernod reportedly mulls sale of Mumm (2025)
- Food Business MEA: Pernod Ricard considers sale of GH Mumm (2025)
- Drinks Intel: Mumm Napa heads to Trinchero (декабрь 2025)
Фото: Fab5669, CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons); Henry Vizetelly, общественное достояние (Wikimedia Commons); автор неизвестен, общественное достояние (Wikimedia Commons); Pline, CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons).




