Винороб · Festigny · з 1838

Loriot-Pagel

Q: Яке Loriot-Pagel обрати для початку?

Хто любить зовсім сухе, хай обере Carte d'Or, сьогодні у версії без дозажу. Шанувальники шардоне оберуть Blanc de Blancs Grand Cru з лінійки Pagel. На контретикетках дім вказує склад і спосіб виготовлення кожного вина, що полегшує вибір.

вим. лоріо пажель

Родина виноробів із Festigny, яка походить від Jules Léopold Loriot, народженого 1838 року, а власне шампанське робить із 1929 року. Loriot-Pagel поєднує меньє з долини Марни з шардоне з Grand Cru Côte des Blancs, а до Club Trésors de Champagne подає виключно вінтажні вина з самого меньє.

Переглянути пляшки

Доступно в SZAMPAN.com.pl

4 шампанські вина. Формати й упаковки тієї самої пляшки - на її сторінці, а не окремо в списку.

Loriot-Pagel

Blanc de Blancs Grand Cru

блан де блан · 0,75 л

Підпис дому

Меньє

Зелені глини Festigny

Дві третини з 9 га - це меньє з долини Марни, а до Клубу дім подає лише вінтажні вина з самого меньє.

Avize

Лінія Pagel

Шлюб Joseph Loriot із виноробкою з Avize, Odile Pagel, приніс дому в 1980 році шардоне з grand cru Cramant, Avize та Oger.

7 років

Терпіння в льоху

Вінтажні вина витримуються в середньому сім років, кюве без року врожаю - чотири, а в льохах чекає близько 300 тис. пляшок.

Коротко

Рік заснування: 1838 (народження родоначальника родини), 1929 (перше власне шампанське), 1980 (марка Loriot-Pagel)
Розташування: Festigny (долина Марни), 40 rue de la République
Тип: винороб (récoltant-manipulant), член Vignerons Indépendants
Власник: брат і сестра Jean-Philippe та Alice Loriot, 6-те покоління
Президент: Jean-Philippe Loriot (керує домом з 2013 року) разом із сестрою Alice
Керівник погребів: Jean-Philippe Loriot
Виноградники: 9 га: чотири крю в долині Марни (переважно Festigny) і Grand Cru Cramant, Avize, Oger; 66% меньє, 21% шардоне, 13% піно нуар; 35 ділянок, середній вік лоз 40 років
Виробництво: дім не повідомляє річного виробництва; у льохах зберігається близько 300 тис. пляшок
Стиль дому: свіжий, фруктовий, м'який; тривала витримка: вінтажні вина в середньому 7 років, кюве без року врожаю 4 роки

Дані перевірено: жовтень 2026 р.

Історія

1838
Винороб із хутора Beaupaire
У 1838 році народився Jules Léopold Loriot. З 1852 року він працював на винограднику й осів як винороб на хуторі Beaupaire у комуні Festigny. Від нього родина веде лік своїм шести поколінням.
1903-1906
Прес і нові лози
Син Jules, Léopold, у 1903 році встановив перший прес у селі й тиснув на ньому виноград для négociants і великих домів. У 1906 році він одним із перших власників розсадників разом із чотирма колегами почав заново засаджувати виноградники, знищені філоксерою. Родина називає його «Рятівником».
1929
Germain робить власне шампанське
У 1929 році, у віці 23 років, Germain Loriot почав виготовляти власне вино, а перші пляшки продав у 1931 році.
1948-1964
André і перші вінтажні вина
André Loriot перейняв господарство від батька в 1948 році. У 1964 році він збудував нові льохи й прес, а перші вінтажні вина продавав під маркою Champagne André Loriot.
1980
Festigny зустрічає Avize
Joseph Loriot одружився з Odile Pagel, виноробкою з Avize, яка працювала разом із батьком Robert. Так з'явилася марка Loriot-Pagel, а до меньє з Festigny додалося шардоне з Grand Cru Côte des Blancs. Подружжя замінило чани на сталеві, купило автоматичний прес і створило Blanc de Blancs Grand Cru та Cuvée N°6.
2006 - сьогодні
Брат і сестра
Jean-Philippe приєднався до батьків у 2006 році, а з 2013 року керує домом. Він запровадив вінтажне вино зі 100% меньє, сертифікат HVE та експорт аж до Австралії. У 2017 році до нього приєдналася сестра Alice, яка залишила роботу у фінансах.

Rue de la République у Festigny, де розташований дім Фото: October Ends, CC BY-SA 4.0

Люди

Léopold Loriot

друге покоління, «Рятівник»

Власник першого преса у Festigny (1903) і один із піонерів відновлення виноградників після філоксери (1906).

Germain Loriot

«Підприємець»

У 1929 році, у 23 роки, почав робити власне шампанське. Перші пляшки продав у 1931 році.

Joseph Loriot і Odile Pagel

творці марки

У 1980 році об'єднали виноградники з Festigny та Avize. Joseph понад 10 років навчав сина складати асамбляжі.

Jean-Philippe Loriot

шосте покоління, винороб

Виріс між Festigny та Avize, рідним селом матері. Керує домом з 2013 року.

Alice Loriot

шосте покоління

Повернулася до родинного дому в 2017 році після кар'єри у фінансах.

Стиль дому

Меньє росте у Festigny на зелених глинах і вапняку, шардоне - у Cramant, Avize та Oger на чистій крейді; Grand Cru становить близько 20% виноградників. Землю дім оре або залишає під травою на 90% площі, має сертифікати HVE 3 і VDC, а на купівлю машин для механічного прополювання отримав дотацію ЄС. Мета - відмова від гербіцидів.

Виноград збирають вручну. Вина ферментують у невеликих сталевих чанах, окремо для кожного року врожаю та крю. Виняток - Cuvée N°6, єдине вино дому, що визріває не в сталі. Дім робить ставку на терпіння: вінтажні вина витримуються в льоху в середньому 7 років, кюве без року врожаю - 4 роки. Найстаріший вінтаж у продажу - 2014.

Найважливіші кюве

Carte d'Or: Класичне кюве дому, сьогодні у версії натюр, без дозажу.Подача: устриці, креветки, тартар з риби.
Spécial Club 2018: Блан де нуар зі 100% меньє з Festigny, екстра брют. Дім подає до Клубу лише такий стиль.Подача: запечена птиця, свинина з грибами, конте.
Blanc de Blancs Grand Cru 2021: Шардоне з Cramant, Avize та Oger, тобто родинної лінії Pagel.Подача: гребінці, морський язик, козячий сир.
Cuvée N°6 2014: Вінтажне вино, створене Joseph та Odile, єдине вино дому, що визріває не в сталі.Подача: курка у вершковому соусі, різото з грибами, витримані сири.
Réserve Millésime 2015: Вінтажне вино з трьох сортів, після років у льоху.Подача: цесарка, телятина, конте.
Розе: Рожевий асамбляж дому.Подача: лосось, м'ясні делікатеси, червоні ягоди.

Цікаві факти

На контретикетках дім вказує склад і спосіб виготовлення кожного кюве, чого багато виробників не роблять. джерело
Loriot-Pagel відмовився від прозорого скла на користь зелених пляшок із 85% переробленого скла і перейшов на легші пляшки: 835 г замість 890 г. джерело
Дім належить до Клубу з 2008 року. На своєму сайті він уже пише про «LE CLUB», бо так сьогодні називається колишній Club Trésors de Champagne. джерело
Léopold Loriot у 1903 році встановив у Festigny перший прес у селі й тиснув виноград для великих шампанських домів, ще до того, як родина почала робити власне вино. джерело
Jean-Philippe наголошує, що його родина - це насамперед фермери, а вже потім винороби. джерело

«Перш ніж стати виноробами, ми були фермерами - і ними залишаємося».
Jean-Philippe Loriot

Шардоне у Festigny Фото: Jean Weber, INRA DIST, CC BY 2.0

Найчастіші запитання

Звідки походить шампанське Loriot-Pagel?

З Festigny в долині Марни, де родина вирощує виноград із середини XIX століття, і з grand cru Côte des Blancs: Cramant, Avize та Oger. Домом керують брат і сестра Jean-Philippe та Alice Loriot, шосте покоління. Родина робить власне шампанське з 1929 року.

Чому Spécial Club Loriot-Pagel - це лише меньє?

Бо дім подає до Клубу виключно такі вина: вінтажний блан де нуар зі 100% меньє з Festigny, нині 2018, екстра брют. Це сорт, який займає 66% виноградників родини і найкраще показує долину Марни. Loriot-Pagel належить до Клубу з 2008 року.

Яке Loriot-Pagel обрати для початку?

Хто любить зовсім сухе, нехай обере Carte d'Or, сьогодні у версії без дозажу. Шанувальники шардоне оберуть Blanc de Blancs Grand Cru з лінії Pagel. На контретикетках дім вказує склад і спосіб виготовлення кожного вина, що полегшує вибір.

Звідки назва Loriot-Pagel?

Із двох прізвищ: Joseph Loriot із Festigny та Odile Pagel, виноробки з Avize, які одружилися й у 1980 році створили спільну марку. Раніше родина продавала шампанське під маркою Champagne André Loriot.

Чи дбає Loriot-Pagel про довкілля?

Так: дім має сертифікати HVE 3 і VDC, оре або залишає під травою 90% виноградників і прагне відмовитися від гербіцидів. Він також перейшов на зелені пляшки з 85% переробленого скла, легші на 55 г.

Інші доми

Усі доми

Джерела

Фото: Jean Weber, INRA DIST, CC BY 2.0 (Wikimedia Commons); October Ends, CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons); Jean Weber, INRA DIST, CC BY 2.0 (Wikimedia Commons).

Переглянути