Charles d'Embrun
czyt. szarl dąbręCharles d'Embrun to marka bez własnej strony i bez historii w przewodnikach. Baza Vivino przypisuje ją domowi Cuperly, rodzinnemu domowi z Grand Cru Verzy, założonemu w 1845 r. przez Charles'a Cuperly'ego.
Zobacz butelkiDostępne w SZAMPAN.com.pl
1 szampan. Formaty i opakowania tej samej butelki są na jej stronie, nie osobno na liście.
Sygnatura domu
Dom Cuperly
Baza Vivino przypisuje markę domowi, który Charles Cuperly założył w 1845 roku w Mourmelon-le-Petit.
Montagne de Reims
Cuperly ma ok. 60 ha w Montagne de Reims, głównie w grand cru Verzy, Verzenay i Mailly-Champagne.
Świeżość i dąb
Wina Cuperly nie przechodzą fermentacji malolaktycznej, a część rezerw dojrzewa w beczkach z dębu z Montagne de Reims.
W skrócie
- Rok założenia
- marka: brak daty; dom Cuperly: 1845
- Siedziba
- Cuperly: Verzy (Grand Cru) i Prunay, Montagne de Reims
- Typ
- marka handlowa (druga etykieta) domu Cuperly, rodzinnego négocianta-manipulanta
- Właściciel
- rodzina Cuperly
- Prezes
- Sophie Cuperly (prezes Cuperly od 2013 r.); dyrektor generalny Jean Morel
- Szef piwnic
- brak publicznych danych
- Winnice
- Cuperly: ok. 60 ha w Montagne de Reims, głównie Verzy, Verzenay i Mailly-Champagne (Grand Cru)
- Styl domu
- Charles d'Embrun Brut: asamblaż chardonnay, pinot noir i meunier (Vivino); Cuperly: bez fermentacji malolaktycznej, wina rezerwowe w beczkach
Dane sprawdzone: październik 2026.
Historia
- 1845
Charles Cuperly handluje winem
W 1845 r. Charles Cuperly założył w Mourmelon-le-Petit firmę handlującą winem. Według strony domu celowo nazwał ją samym nazwiskiem, bez imienia, by przechodziła z pokolenia na pokolenie. Przewodnik Hachette podaje jako założyciela Auguste'a Cuperly'ego.
- 1857
Wino dla cesarza
W 1857 r. Napoleon III założył na ziemiach Mourmelon obóz w Châlons z kwaterą cesarską. Dom podaje, że cesarz pił tam pierwsze cuvée Cuperly, a syn założyciela, Clovis, podawał je później carowi Mikołajowi II, prezydentowi Félixowi Faure i królowi Hiszpanii Alfonsowi XIII.
- 1919
Przeprowadzka do Verzy
Robert Cuperly i jego żona Hermance Lecompère, córka winiarzy z Verzy, zbudowali winnicę w Grand Cru Montagne de Reims. Hermance przeniosła siedzibę domu do rodzinnej wioski. Od tej pory Cuperly robi szampana z własnych winogron.
- 1945-2026
Podziękowanie od Trumana i nowe pokolenia
Jean Cuperly dostał po II wojnie podziękowanie od prezydenta Harry'ego Trumana, przekazane przez Dwighta Eisenhowera, za pomoc alianckim żołnierzom w ucieczce. W 1967 r. dom przejął Gérard Cuperly, od 2013 r. prezesem jest jego córka Sophie, a od 2021 r. w firmie pracuje wnuk Gérarda, Jean Morel.
Ludzie
Charles Cuperly (1798-1859)
Założył firmę w 1845 r. Marka Charles d'Embrun nosi to samo imię, ale żadne źródło nie łączy jej nazwy wprost z założycielem.
Gérard Cuperly
Powiększył winnice w Montagne de Reims i stworzył Cuvée Prestige Blanc de Noirs, dziś najbardziej znane wino domu.
Sophie Cuperly
W domu od 1997 r. Kładzie nacisk na apelację Grand Cru szampanów Cuperly.
Styl domu
O samej marce Charles d'Embrun wiadomo niewiele. Vivino opisuje Charles d'Embrun Brut jako asamblaż chardonnay, pinot noir i meunier o 12% alkoholu. Wcześniej sprzedawano go m.in. w czeskim sklepie Dios. Sklep ma w danych tylko pozycję przykładową Extra Brut.
Dom Cuperly ma około 60 ha w Montagne de Reims, głównie w Grand Cru Verzy, Verzenay i Mailly-Champagne. Wina nie przechodzą fermentacji malolaktycznej, a część win rezerwowych dojrzewa w beczkach z dębu z Montagne de Reims. Cuvée Grande Réserve leży pięć lat na osadzie, a likier ekspedycyjny robi się z wina Cuperly i cukru trzcinowego.
Najważniejsze cuvée
- Charles d'Embrun Brut
- Asamblaż chardonnay, pinot noir i meunier, bez rocznika (Vivino).Podanie: Na aperitif i przyjęcie, do przekąsek, krewetek i sera brie.
- Cuperly Grande Réserve Brut Grand Cru
- 50% pinot noir, 30% meunier, 20% chardonnay, około 35% win rezerwowych w beczkach, pięć lat na osadzie, 8 g/l.Podanie: Pieczony drób, pasztet, risotto z grzybami.
- Cuperly Prestige Blanc de Noirs Grand Cru
- Czyste pinot noir, rok w beczce i pięć lat na osadzie, 6,5 g/l; Gault&Millau 90/100.Podanie: Kaczka, cielęcina, wieprzowina z grzybami, comté.
- Cuperly Prestige Blanc de Blancs Grand Cru
- Czyste chardonnay z Grand Cru; Gault&Millau 90/100.Podanie: Ostrygi, przegrzebki, ryba w maśle.
Ciekawostki
- Po ślubie Auguste'a Cuperly'ego z Lucie Angèle Etienne w 1889 r. dom nazywał się Cuperly-Etienne. Lucie Angèle prowadziła sprzedaż i budowała pierwszy eksport. źródło
- Auguste Cuperly zaopatrywał francuską armię w obozie w Mourmelon i kupił własne wagony kolejowe z nazwiskiem Cuperly, by wysyłać wino po Europie. Przez 22 lata był merem Mourmelon-le-Petit. źródło
- anegdota Robert Cuperly w 1917 r. dostał rozkaz wyjazdu do Rosji, gdzie według kroniki domu poznał pierwszych lotników. źródło
- Verzy słynie też z Faux de Verzy: w tutejszym lesie państwowym rośnie ponad 1000 powykręcanych buków, największe takie skupisko na świecie. źródło
- Przypisanie marki Charles d'Embrun do Cuperly opiera się na bazie Vivino, która podaje wino pod nazwą „Cuperly Charles d'Embrun Brut”. Strona Cuperly marki nie wymienia. źródło
Najczęstsze pytania
Kto produkuje szampana Charles d'Embrun?
Marka nie ma własnej strony, a baza Vivino przypisuje ją domowi Cuperly z Verzy i podaje wino jako „Cuperly Charles d'Embrun Brut”. Strona Cuperly tej marki nie wymienia, więc to najpewniej druga etykieta domu, sprzedawana pod inną nazwą.
Jaki to szampan Charles d'Embrun Brut?
Kupaż trzech szczepów Szampanii: Chardonnay, Pinot Noir i Meunier, bez rocznika, z 12% alkoholu. To szampan na przyjęcie i aperitif, w przystępnym segmencie.
Co to za dom Cuperly?
Rodzinny dom założony w 1845 roku, od 1919 roku z siedzibą w Verzy, wiosce grand cru w Montagne de Reims. Ma ok. 60 ha, a od 2013 roku prezesem jest Sophie Cuperly. Najbardziej znanym winem domu jest Prestige Blanc de Noirs z samego Pinot Noir.
Czy Napoleon III pił szampana Cuperly?
Tak twierdzi dom: w 1857 roku cesarz założył obóz w Châlons na ziemiach Mourmelon, gdzie Cuperly handlował winem, i miał tam pić jego pierwsze cuvée. Według kroniki domu syn założyciela podawał je później carowi Mikołajowi II i królowi Hiszpanii Alfonsowi XIII.
Co warto zobaczyć w Verzy?
Faux de Verzy, las z ponad tysiącem powykręcanych buków, największym takim skupiskiem na świecie. Wioska leży na stoku Montagne de Reims i ma status grand cru, a winnice Cuperly otaczają ją od strony równiny.
Pozostałe domy
Wszystkie domy
Moët & Chandonczyt. moet e szandą50 butelek
Dom Pérignonczyt. dą perinią25 butelek
Bollingerczyt. bolęże19 butelek
Krugczyt. krug13 butelek
Charles Heidsieckczyt. szarl edsik10 butelek
Veuve Clicquotczyt. wew kliko11 butelek
Deutzczyt. dec10 butelek
Lansonczyt. ląsą10 butelek- MarguetMarguet10 butelek
Louis Roedererczyt. lui roderer9 butelek- J-M SélèqueJ-M Sélèque10 butelek
Ruinartczyt. ruinar8 butelek
Źródła
- Vivino - Cuperly Charles d'Embrun Brut Champagne
- TWIL - Champagne Charles d'Embrun
- Champagne Cuperly - strona domu
- Champagne Cuperly - Histoire
- Cuperly Grande Réserve - karta techniczna (Vincod / Bruno Lafon Selection)
- Cuperly Prestige Blanc de Noirs - karta techniczna (Vincod / Bruno Lafon Selection)
- Gault&Millau - Cuperly
- Guide Hachette des Vins - Cuperly
- Wikipedia FR - Fau de Verzy
- Dios Vinotéka - Charles d'Embrun brut Champagne AOP
Zdjęcia: Florian Pépellin, CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons); Garitan, CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons); Vassil, CC0 (Wikimedia Commons).
