
Cuvée Louis Aristide
Коротко
Об этой бутылке
Louis Aristide - самое личное вино дома Rémy Massin et Fils, названное в честь патриарха рода. Бутылку украшает медальон с его портретом.
Золотистого цвета, с очень тонкими пузырьками. В аромате косточковые фрукты и сухофрукты, а во вкусе переходит от фруктов к мёду и ванили. Очень шелковистое.
Делается полностью из пино нуар, исключительно из резервных вин двенадцати урожаев. Виноград со старых лоз, корни которых уходят на глубину до четырёх метров. Бутылок немного, а The Tasted Journal оценил его в 17,1 из 20 баллов.
К копчёному лососю, гребешкам со сморчками и сырам, таким как Chaource или Reblochon. Хороший подарок.
О домеСемейный дом из Côte des Bar, южной окраины Шампани, расположенной ближе к Chablis, чем к Reims. Семья Massin делает прежде всего блан де нуар из пино нуар и входит в число немногих, кто отдельно разливает редкий пино блан, в том числе как Spécial Club.История, люди и любопытные факты: Rémy Massin



