Найдорожче шампанське: скільки коштують Krug Clos d'Ambonnay, Dom Pérignon і Armand de Brignac
Найдорожчою окремою пляшкою шампанського, проданою на аукціоні, вважають пляшку Veuve Clicquot XIX століття, підняту з дна Балтійського моря, за яку в 2011 році заплатили 30 тис. євро. Рекордну суму за один лот, 1,33 млн гонконзьких доларів, отримали в 2010 році за 30 пляшок і магнумів рожевого Dom Pérignon. Серед вин, які можна просто купити, на вершині стоять окремі виноградники Krug, Clos d'Ambonnay і Clos du Mesnil, які є в нашому асортименті.
Яке шампанське найдорожче у світі?
Єдиного офіційного реєстру немає, але найчастіше цитований рекорд за окрему пляшку - 30 тис. євро, заплачених у 2011 році за Veuve Clicquot (вим. «вев кліко») з затонулого корабля в Балтійському морі.
У липні 2010 року фінські водолази знайшли біля Аландських островів затонулий корабель зі 168 пляшками шампанського. Після аналізу у Франції серед них розпізнали 99 пляшок дому Juglar, 46 Veuve Clicquot і щонайменше чотири Heidsieck. Вино мало близько 150 г цукру на літр, більше, ніж більшість сотернів, бо таке солодке шампанське тоді любили особливо в Росії. Влада Аландських островів виставила більшість пляшок на аукціон, і в 2011 році одна пляшка Veuve Clicquot пішла за 30 тис. євро. Тоді її описували як найдорожче шампанське, яке будь-коли продавали.
Проте рекорди рахують по-різному: за пляшку, за лот, на аукціоні чи в барі. Тому ми зібрали їх у таблиці, кожен із датою і джерелом. Суми наводимо у валюті угоди, без перерахунку на злоті, бо курс у день продажу і сьогоднішній - це два різні числа.
| Rok | Що продали | Ціна | Gdzie |
|---|---|---|---|
| 2004 | 3 пляшки Dom Pérignon (вим. дом періньйон) 1921 з погреба Doris Duke | 24 675 USD | Christie's, Nowy Jork |
| 2008 | 2 пляшки Dom Pérignon Rosé 1959, першого рожевого вінтажу | 84 700 USD | Acker Merrall & Condit, Nowy Jork |
| 2008 | 3 магнуми Dom Pérignon Œnothèque (1966, 1973, 1976) | 93 260 USD | Acker Merrall & Condit, Hongkong |
| 2010 | 30 пляшок і магнумів Dom Pérignon Rosé Œnothèque шести років урожаю (1966-1990) | 1 331 000 HKD (170 641 USD) | Sotheby's, Гонконг; світовий рекорд для одного лоту шампанського |
| 2011 | 1 пляшка Veuve Clicquot з затонулого корабля біля Аландських островів | 30 000 EUR | аукціон влади Аландських островів |
| 2011 | Armand de Brignac (вим. арман де бріньяк) 15 л, купив Mark Cuban після перемоги Dallas Mavericks у чемпіонаті НБА | 90 000 USD | покупка в клубі, а не аукціон |
| 2011 | Armand de Brignac «Midas» 30 л, купили хокеїсти Boston Bruins | 100 000 USD | покупка в клубі, а не аукціон |
Суми взято з повідомлень аукціонних домів і преси; посилання наведено в джерелах під текстом. Рожевий Dom Pérignon 1959 - той самий урожай, який шах Ірану подав у 1971 році в Персеполі на святкуванні 2500-річчя Перської держави. Про те, як з'явилися ці вінтажі і що таке Œnothèque, пишемо в путівнику Dom Pérignon: роки врожаю та ціни.
Найдорожче шампанське з прайсу: Krug Clos d'Ambonnay
Серед шампанських вин, які виробник випускає у звичайний продаж, найвище стоїть Krug Clos d'Ambonnay (вим. кло дамбоне): у 2008 році воно вийшло на ринок за ціною 1500-2000 фунтів за пляшку.
Аукціонні рекорди стосуються пляшок, яких уже не виробляють. Інакше з цінами на старті продажів, тобто тими, які встановлює сам дім. Decanter писав, що Krug вивів Clos d'Ambonnay на ринок у 2008 році за 1500-2000 фунтів, учетверо дорожче, ніж Clos du Mesnil (вим. «кло дю меніль»), який раніше вважали найдорожчим шампанським світу. Для порівняння: урожай 2017 Dom Pérignon мав у Великій Британії в березні 2026 року рекомендовану роздрібну ціну 220 фунтів.
Звідки така різниця? Clos d'Ambonnay - це обнесена муром 1766 року ділянка піно нуар площею 0,68 га в Ambonnay (вим. «амбоне»). Брати Rémi і Henri Krug купили її в 1994 році, а перший урожай, 1995, вивели на ринок понад десять років потому. З такого малого виноградника виходить небагато пляшок, і лише в добрі роки. Clos du Mesnil, своєю чергою, - це шардоне з ділянки в Le Mesnil-sur-Oger (вим. «ле меніль сюр оже»), обнесеної муром з 1698 року; перший урожай, 1979, Krug представив у 1986 році.
Обидва вина є в нашому асортименті, і це найдорожчі пляшки 0,75 л у магазині. Оцінки критиків: Krug Clos d'Ambonnay 2006 отримав по 98/100 від Antonio Galloni (Vinous) і Yohan Castaing (Wine Advocate), а від Jancis Robinson - 16,5/20. Krug Clos du Mesnil 2008 має 100/100 від Falstaff, по 99/100 від Galloni, James Suckling і Revue du Vin de France та 98+/100 від William Kelley (Wine Advocate).
Чому деяке шампанське коштує як автомобіль?
Найбільше коштує рідкісність: малий виноградник, мало пляшок, багато років у погребі, а на аукціоні ще й задокументоване походження.
Звичайне шампанське без року врожаю виробляють мільйонами пляшок, і воно надходить на ринок через кілька років. Найдорожчі вина працюють навпаки. По-перше, вони походять з однієї малої ділянки або з одного врожаю, якого вже не можна доробити. По-друге, вони довго лежать у погребі: Dom Pérignon P2 витримується на осаді 15-20 років, і весь цей час виробник не заробляє на пляшці. По-третє, на аукціонах платять за історію. Пляшки Dom Pérignon 1921, продані в 2004 році, десятиліттями пролежали в погребі Doris Duke, доньки тютюнового магната James Buchanan Duke, тож їхнє походження було добре задокументоване.
Окрема категорія - великі пляшки, в яких платять і за саме скло. Armand de Brignac продає шампанське в металізованих пляшках, оздоблених вручну, з етикеткою з олова, а його 30-літровий «Midas» у 2011 році коштував 100 тис. доларів. У нашому магазині найбільші пляшки - Moët & Chandon Brut Impérial (вим. «моет е шандон брют емперіаль») у дерев'яних ящиках: валтасар (12 л) і навуходоносор (15 л), тобто 16 і 20 звичайних пляшок.
Найдорожче шампанське в нашому магазині
Найдорожче шампанське в нашому магазині - Krug Clos d'Ambonnay 2006; одразу за ним ідуть Krug Clos du Mesnil 2008, Dom Pérignon P2 2008 і старі вінтажі Moët & Chandon.
Ми не знаємо цін усіх магазинів у Польщі, тож не стверджуємо, що це найдорожче шампанське в країні. Можемо показати, що найдорожче в нас. У форматі 0,75 л, крім двох вин Krug з окремих виноградників, найвище стоять Dom Pérignon P2 2008, тобто врожай 2008 року після близько 15 років на осаді, а також Moët & Chandon Grand Vintage 1999 і 1996. Далі йдуть рожевий Armand de Brignac у металізованій пляшці, Moët & Chandon Grand Vintage 2004, рожевий Dom Pérignon 2009, Krug Rosé і Krug Vintage 2008.
Увесь вибір пляшок від 800 zł і вище, упорядкований за стилем і класом, а не за ціною, знайдете в рейтингу шампанського понад 800 zł.
Чи найдорожче означає найкраще?
Не завжди: оцінки критиків не вишиковуються за ціною, і кілька дешевших пляшок мають вищі бали, ніж найдорожчі.
Це добре видно на прикладі Krug. Krug Vintage 2008 коштує в кілька разів менше, ніж Clos d'Ambonnay 2006, а отримав 100/100 від James Suckling і 99/100 від Wine Spectator. Clos d'Ambonnay 2006 отримав від Jancis Robinson 16,5/20. Рожевий Dom Pérignon 2009 отримав від Antonio Galloni 98/100, стільки ж, скільки Clos d'Ambonnay. Ціна вина з однієї ділянки говорить передусім про те, скільки є пляшок і скільки людей хоче їх мати. Пляшки з найвищими оцінками з нашого асортименту ми зібрали в rankingu ocen krytyków.
На що зважати, купуючи дуже дороге шампанське
Для пляшок за кілька чи понад десять тисяч злотих варто перевірити три речі. Урожай і версію: Dom Pérignon 2008 і Dom Pérignon P2 2008 - це той самий урожай, але інше вино й інша ціна. Дату дегоржажу, якщо виробник її вказує: Krug з 2011 року друкує на задній етикетці код Krug ID, який на сайті дому розкриває склад і дату дегоржажу. І упаковку: оригінальна коробка для колекціонера - частина вартості пляшки. Для вин з аукціонів важить ще задокументоване зберігання, бо саме воно, а не сама етикетка, вирішує, чи вино всередині в добрій формі.
