
Розе
Коротко
Про цю пляшку
Рожеве шампанське родини Salmon, з яким дім дійшов до фіналу конкурсу Les Jeunes Talents du Champagne 2013.
Має рожевий колір із помаранчевими відблисками та рясну, густу піну. Пахне смородиною, вишнею і гранатом. На смаку смородина залишається, а до неї додаються стиглі чорні ягоди. Смак повний, делікатний і злегка солодкуватий, а післясмак нагадує чорну смородину.
Основою є Réserve виключно з меньє, до якого дім додає 15 відсотків червоного вина, а частина вин ферментується в бочці. Guide Hachette 2013 присудив йому три зірки та відзнаку coup de cœur.
На аперитив і до столу: до свіжих фруктів, фруктових десертів, стейків і телятини.



