Forget-Brimont · брют вим. форже брімон
Brut Premier Cru
Під замовленняза 0,75 л
До чого: аперитив і біле м'ясо у вершках
Привозимо від винороба під замовлення. Залиште адресу, і протягом одного робочого дня ми відповімо з ціною, урожаєм і терміном доставки. Запит ні до чого не зобов'язує.
брют (сухе), 11,8 г цукру на літр · шардоне, піно нуар, піно меньє · без року врожаю
Коротко
ВиробникForget-Brimont
Характерсвіжийлегкий, цитрусовий, мінеральний
Цукорбрют (сухе), 11,8 г цукру на літр
Сорти виноградушардоне, піно нуар, піно меньє
Об'єм0,75 л
Рік урожаюбез року врожаю
Алергенимістить сульфіти
Не впевнені, що це та пляшка?Запитати про цю пляшку
Про цю пляшку
Brut Premier Cru (вим. «брют прем'є крю») - це найпопулярніше шампанське дому Forget-Brimont з Ludes (вим. «люд») на Montagne de Reims (вим. «монтань де ранс»).
Має колір світлого золота й тонкі, довго стійкі бульбашки. Аромати делікатні й свіжі, а в смаку - зелене яблуко, білі квіти й лісовий горіх.
Купаж - це 20 відсотків шардоне і по 40 відсотків піно нуар і піно меньє, з трьох урожаїв і з 30-40 відсотками резервних вин. Дозаж, 11,8 г/л, як для брюту високий. Robert Parker оцінив його в 90 балів, Wine Spectator - у 91.
На аперитив, а також до білого м'яса у вершках і телятини з овочами. Добрий вибір для весілля, коли гості віддають перевагу м'якшому шампанському.
Про дімНевеликий дім з Ludes, села premier cru на північному схилі Montagne de Reims, який уже пів століття робить шампанське з винограду з Mailly, Verzenay і Verzy. 2000 року Michel Forget узяв партнера поза родиною, Frédéric Jorez, який сьогодні веде дім.Історія, люди й цікаві факти: Forget-Brimont
