Duménil · вінтажне вим. дюменіль
Millésime
Під замовленняза 0,75 л
До чого: фуа-гра, червоне м'ясо й дичина
Привозимо від винороба під замовлення. Залиште адресу, і протягом одного робочого дня ми відповімо з ціною, урожаєм і терміном доставки. Запит ні до чого не зобов'язує.
брют (сухе) · шардоне, піно нуар, меньє
Коротко
ВиробникDuménil
Характерповнотілезріле, насичене, нотки випічки та горіхів
Цукорбрют (сухе)
Сорти виноградушардоне, піно нуар, піно меньє
Об'єм0,75 л
Рік урожаю
Алергенимістить сульфіти
Не впевнені, що це та пляшка?Запитати про цю пляшку
Про цю пляшку
Millésime (вим. «мілезим») - вінтажне шампанське дому Duménil із Chigny-les-Roses (вим. «шіні ле роз»), задумане до їжі. Рік урожаю підтверджуємо під час замовлення.
Має золотий колір і дуже дрібні бульбашки. Пахне айвою, сливою, пряником, карамеллю, волоськими й лісовими горіхами. На смаку шовковисте, винне й фруктове, а довгий післясмак нагадує про елегантне шардоне.
Купаж - 60 відсотків шардоне та по 20 відсотків піно нуар і меньє. Вино витримується на осаді щонайменше сім років і може ще довго дозрівати в льоху.
До фуа-гра, червоного м'яса й дичини, а якщо залишиться до десерту - до грушевого тарту. Добрий подарунок для того, хто любить зріле шампанське.
Про дімНевелике родинне виноградне господарство з північного схилу Montagne de Reims, яке з 1874 року само робить і продає своє шампанське. Сьогодні його веде Frédérique Poret, п'яте покоління, а його візитівкою є вічний резерв, закладений 1996 року, і старі врожаї, що зберігаються в родинній енотеці.Історія, люди й цікаві факти: Duménil
