Mumm · rosé czyt. mum
Rosé Brut
212,90 złza 0,75 l
Do czego: aperitif, łosoś i desery z czerwonych owoców
Wraca wkrótce. Zostaw adres, napiszemy pierwsi.
brut (wytrawny) · chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier · bez rocznika
W skrócie
DomMumm
Charakterklasycznyowoce, brioszka, równowaga
Cukierbrut (wytrawny)
Szczepychardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Pojemność0,75 l
Rocznikbez rocznika
Nie wiesz, czy to ta butelka?Zapytaj o tę butelkę
O tej butelce
Mumm Rosé to różowa odsłona Cordon Rouge (czyt. kordą ruż). Według tradycji domu wręcza się go razem ze świeżą różą.
Ma kolor różowo-łososiowy z pomarańczowymi refleksami i żywą pianę. Pachnie czerwonymi owocami, głównie truskawką, wiśnią i porzeczką, oraz różowym grejpfrutem. Z czasem aromat skręca w wanilię i karmel, jak w Cordon Rouge. W ustach jest świeży i elegancki, z przewagą czerwonych owoców.
Do kupażu, w którym przeważają Pinot Noir i Chardonnay z dodatkiem Pinot Meunier, szef piwnic dodaje 12-14 procent czerwonego wina z wiosek słynących z Pinot Noir: Bouzy (czyt. buzi), Verzenay (czyt. werzene) i Les Riceys (czyt. le risej).
Na aperitif i do deserów z czerwonych owoców, ale też do łososia i dań egzotycznych, na przykład tadżinu.
Oceny krytyków
90/100Falstaffwersja bez rocznika, partie mogą się różnić · źródło
O domuDom założony w Reims przez niemieckich kupców, znany na całym świecie z czerwonej wstęgi Cordon Rouge. Mumm przez 15 lat lał szampana na podiach Formuły 1, zabrał Cordon Rouge na wyprawę polarną Charcota, a w 2025 roku w kosmos.Historia, ludzie i ciekawostki: Mumm
