P2 2008
- Grawer wydłuża realizację zamówienia o 3 dni robocze. Termin dostawy w koszyku już to uwzględnia.
- Za ewentualne błędy w treści tekstu odpowiada Klient. Sprawdź pisownię przed dodaniem do koszyka.
- Zamówienie z grawerem wymaga przedpłaty. Butelki z grawerem nie można zwrócić (regulamin, punkt 7 i 8).
Zaznaczenie „Dodaj grawer na butelce” oznacza akceptację tych warunków.
W skrócie
O tej butelce
Dom Pérignon wypuszcza roczniki w kolejnych „pełniach” (plénitudes). P2 2008 to ten sam rocznik co pierwsze wydanie Dom Pérignon 2008, ale butelki leżały na osadzie drożdżowym o kilka lat dłużej. Rok 2008 był szary i pochmurny, bez słońca i upałów; uratował go dopiero wrzesień. Gdy 15 września ruszało winobranie, przyszło błękitne niebo i suchy wiatr z północnego wschodu, więc dom rozciągnął zbiór na długi czas.
Według domu P2 2008 jest pełniejsze i szersze niż pierwsze wydanie: kwasowość splata się z nutą goryczki i umami. W aromacie dom wymienia kandyzowaną cytrynę, bergamotkę, białą brzoskwinię, kakao i paloną kawę, a w smaku świeżość z lekko jodową nutą.
Butelka jest w pudełku. Dom poleca ją do owoców morza, zwłaszcza langust i przegrzebków; podawaj w 10-12°C w szerszym kieliszku.
Oceny krytyków
O domuPierwsze w historii prestige cuvée i najsłynniejsza nazwa w świecie szampana. Wino nazwane imieniem benedyktyna z Hautvillers powstaje tylko w dobrych latach, zawsze z Chardonnay i Pinot Noir, a pierwszy raz trafia do sprzedaży po ośmiu, dziewięciu latach.Historia, ludzie i ciekawostki: Dom Pérignon
