Blanc 2015
- Grawer wydłuża realizację zamówienia o 3 dni robocze. Termin dostawy w koszyku już to uwzględnia.
- Za ewentualne błędy w treści tekstu odpowiada Klient. Sprawdź pisownię przed dodaniem do koszyka.
- Zamówienie z grawerem wymaga przedpłaty. Butelki z grawerem nie można zwrócić (regulamin, punkt 7 i 8).
Zaznaczenie „Dodaj grawer na butelce” oznacza akceptację tych warunków.
W skrócie
O tej butelce
Dom Pérignon robi wyłącznie szampany rocznikowe: każda butelka pochodzi z winogron jednego roku i dojrzewa w piwnicach domu wiele lat przed premierą. Rocznik 2015 zaczął się bardzo zimną wiosną, po której przyszedł długi okres upałów i suszy, trwający do końca sierpnia. Gdy 7 września ruszyło winobranie, winorośl była zupełnie zdrowa, a winogrona, jak pisze dom, wyjątkowo hojne i zrównoważone.
Dom opisuje to wino jako ciemne i dotykowe. W nosie najpierw pojawiają się nuty prażenia i kakao, potem kwiat lipy, jaśmin i piwonia, przyprawy (anyż, kardamon) oraz skórka pomarańczy i zielona papaja. W ustach są brzoskwinia, nektarynka, cytrusy i lekko gorzka nuta goryczki żółtej. Struktura jest szeroka i prosta, a wino wypełnia całe podniebienie.
Ta wersja ma etykietę Luminous: logo świeci po naciśnięciu przycisku na spodzie butelki, co dobrze wygląda na wieczornym przyjęciu. Podawaj w 10-12°C, do ryb, owoców morza, drobiu i dojrzałych serów.
Oceny krytyków
O domuPierwsze w historii prestige cuvée i najsłynniejsza nazwa w świecie szampana. Wino nazwane imieniem benedyktyna z Hautvillers powstaje tylko w dobrych latach, zawsze z Chardonnay i Pinot Noir, a pierwszy raz trafia do sprzedaży po ośmiu, dziewięciu latach.Historia, ludzie i ciekawostki: Dom Pérignon
